Kỹ thuật chăm sóc ngan siêu thịt R71
R71 là giống ngan Pháp trắng to, có khối lượng lớn, thịt chắc, giá thành thương phẩm cao. Đây là đối tượng nuôi dễ bán và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Ðặc điểm
Ngan R71 có lông trắng, phần đầu có đốm đen. Con đực có mào đỏ rực rỡ, con cái mào nhạt hơn. Ngan lớn rất nhanh và có trọng lượng lớn, đặc biệt là ngan đực. Ngan có lưng rộng, ngực nở, chân ngắn, cổ ngắn và dáng đi nặng nề.
Sau thời gian nhập nội và nuôi chọn tạo cho thấy, kết quả nuôi giai đoạn hậu bị tỷ lệ nuôi sống của ngan R71 đạt 94,28 – 96,67 %. Trong đó, ngan trống có khối lượng 6.185 g/con, ngan mái đạt 3.513,3 g/con. Năng suất trứng/mái/chu kỳ 1 đạt 112 quả, tỷ lệ phôi cao 94 – 96%. Ngan R71 nuôi thương phẩm về khối lượng 84 ngày đạt 5,1 – 5,3 kg/con đối với con trống và 70 ngày đạt 2,8 – 3 kg/con đối với con mái. Tỷ lệ tiêu tốn thức ăn 2,9 – 3 kg/con.
Chọn giống
Chọn ngan nở đúng ngày (ngày thứ 34 và 35) khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Lông bông, mắt sáng, bụng gọn, chân mập, có màu lông vàng, vàng rơm; Có hoặc không có đốm đầu.
Mật độ chuồng nuôi:
+ Ngan 1 tuần tuổi: 20 – 25 con/m2
+ Ngan 2 tuần tuổi: 10 – 12 con/m2
+ Trên 3 tuần tuổi: 6 – 8 con/m2
Chuẩn bị chuồng trại và dụng cụ
Chuồng nuôi phải đảm bảo các yếu tố: Khô và dễ làm vệ sinh, ấm về mùa đông, thoáng mát về mùa hè, nền chuồng được lát bằng gạch hoặc xi măng tùy theo điều kiện của từng hộ gia đình. Chuồng nuôi và dụng cụ phải cọ rửa sạch sẽ, để trống trước khi bắt đầu nuôi 15 – 20 ngày và được xử lý theo quy trình vệ sinh thú y, quét vôi đặc 40%, khử trùng bằng Formol 0,05 %.
Máng ăn: Dùng máng tôn có khích thước rộng 50 cm, dài 70 cm, cao 2 cm, sử dụng cho 40 – 60 con/khay.
Máng uống: Giai đoạn 1 – 4 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 2 lít. Giai đoạn 5 – 12 tuần tuổi sử dụng máng uống tròn loại 5 lít, dùng cho 20 – 30 con/máng đảm bảo cung cấp đủ 0,3 – 0,5 lít nước/con/ngày.
Chụp sưởi: Có thể dùng hệ thống lò sưởi hoặc bóng điện đảm bảo cung cấp đủ nhiệt cho ngan con. Dùng bóng điện 100 W/1 quây (60 – 70 ngan). Mùa đông 2 bóng/1 quây.
Quây: Dùng cót ép làm quây, chiều cao 0,5 cm, dài 4,5 m, sử dụng cho 60 – 70 con/quây.
Rèm che: Dùng vải bạt, cót ép hoặc phên liếp che xung quanh chuồng nuôi ngan con để giữ nhiệt và tránh gió lùa.
Chất độn chuồng: Phải đảm bảo khô sạch, không ẩm mốc sử dụng phôi bào, trấu, cỏ rơm khô băm nhỏ… phun thuốc sát trùng Formol 0,05%.
Nhiệt độ, ẩm độ và thông thoáng: Ðộ ẩm đảm bảo 60 – 70%. Nhiệt độ đảm bảo cho ngan con đủ ấm, nằm rải rác đều trong quay. Tuần 1: 31 – 320C; Tuần 2: 30 – 310C; Tuần 3: 29 – 300C; Tuần 4: 26 – 270C.
Ánh sáng: Ba tuần đầu chiếu sáng 24/24 h; 4 – 6 tuần chiếu sáng giảm dần từ 20 – 16 giờ/ngày; 7 – 12 tuần lợi dụng ánh sáng tự nhiên, bóng điện treo cách nền chuồng 0,3 – 0,5 m đảm bảo 10 W/m2 chuồng nuôi.
Cho ăn
Sau khi thả vào quây cho ngan uống nước sạch 3 – 4 giờ, sau đó mới cho ăn. Mỗi ngày đêm cho ăn 6 – 8 lượt để thức ăn luôn mới, thơm, hấp dẫn tính ngon miệng và tránh lãng phí. Ngan 1 – 21 ngày tuổi, cần đảm bảo lượng đạm dễ tiêu chiếm 20%. Ngan 22 – 56 ngày tuổi, cần đảm bảo 16% lượng đạm dễ tiêu trong khẩu phần ăn. Ngan sau 56 ngày tuổi, cần đạt 15% đạm dễ tiêu. Không cung cấp đủ lượng đạm trong khẩu phần ăn dễ khiến ngan mổ cắn nhau. Từ tuần thứ 5 – 7, ngan mọc lông vai, lông cánh dẫn đến xuất hiện bệnh mổ cắn lông (do thiếu dinh dưỡng, rau xanh, nuôi chật, độ ẩm cao), cần chú ý chăm sóc nuôi dưỡng chu đáo để tránh hiện tượng này.
Vệ sinh phòng bệnh
Dọn vệ sinh chuồng trại, rửa sạch máng ăn, máng uống hàng ngày. Ðảm bảo môi trường sạch sẽ cho ngan sinh trưởng và phát triển tốt. Ðịnh kỳ 2 lần/tháng sát khuẩn chuồng trại. Theo dõi tình trạng của ngan hàng ngày để đánh giá tình trạng sức khỏe. Thực hiện lịch tiêm phòng đầy đủ cho ngan để phòng tránh bệnh, giúp giảm thiểu rủi ro và tăng sức đề kháng cho ngan.
Hoàng Yến
Nguồn: tapchigiacam.com
Blog Người Chăn nuôi là một trang web phi lợi nhuận, dành cho người nông dân, chuyên tổng hợp, chia sẻ những kinh nghiệm, kiến thức về con giống, bệnh, kỹ thuật chăn nuôi.
Bạn có thể gửi các câu hỏi, vướng mắc của mình dưới form sau để chúng tôi trợ giúp. Trong khả năng của mình, chúng tôi sẽ liên hệ lại và luôn sẵn lòng giải đáp và chia sẻ kinh nghiệm của mình.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các tài liệu sau:
– Thư viện Kiến thức Chăn nuôi: TRUY CẬP NGAY
– Chuyên mục Bản tin nông sản hàng tuần: TRUY CẬP NGAY
– Ấn phẩm Người Chăn nuôi xuất bản hàng tháng: TRUY CẬP NGAY
